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restaurantesmadrid.com · Madrid-La Moraleja
El Oso - Restaurante de Madrid
Restaurante de carácter muy asturiano, y de calidad difícilmente superable. En efecto nos hacen ver y demuestran que el mimo de la materia prima es una de las banderas de la casa.
Bar Yoka
facebook.com · Basauri
Los mejores pintxos de Basauri
Ven a degustar nuestra oferta de pintxos en barra, y no te olvides pedir nuestro jamón cortado por Carlos. Estamos en Basauri, en Doktor Jose Garai Kalea, 13. ¡Te esperamos!
Burgos · Castilla y León
restaurantesmadrid.com · Burgos
Escapada a Burgos
Aprovechamos una escapada a Burgos -antes del confinamiento- para probar un equipo de fotografía digital, y repasar la gastronomía del centro de la ciudad. Casa Ojeda, Casa Pancho, La Favorita, La Cantina...
Últimas recetas ricas...
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Atrévete con este clásico de la cocina andaluza: sardinas a la moruna
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Cupcakes de Chocolate con Crema de Queso (Súper Esponjosos)
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Schneider refuerza su presencia en España con una nueva red comercial
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6 postres con fruta de temporada para terminar de exprimir los últimos días de agosto
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Uvas moradas asadas con mató, miel y crujiente de sésamo: una opción casera y equilibrada
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Paula Monreal, cocinera madrileña: «La mejor conserva de tomate seco casera se hace en 90 minutos con aceite de oliva virgen extra, ajo, tomillo y orégano»
www.hellochefs.es25 de Agosto de 2026
H&T amplía espacio expositivo y ofrece contenidos especializados en 2027
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Date el gusto con esta fregola melosa de albóndigas, tomate y mató
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www.lavanguardia.com20 de Agosto de 2026
Curiosidades de las patatas fritas que probablemente no conocías y la receta perfecta para cocinarlas en casa
theobjective.com20 de Agosto de 2026
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Como hacer callos a la madrileña muy melosos de forma tradicional
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8 productores y artesanos que mantienen viva la identidad gastronómica de Menorca
theobjective.com15 de Agosto de 2026
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3 platos para descubrir la visión contemporánea de Dos Palillos sobre la cocina japonesa
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theobjective.com31 de Julio de 2026
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La cocina con fuego, el territorio y la identidad, ejes de SYS 201
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¿Cómo comeremos en 2026? SIAL desvela las 10 tendencias alimentarias
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Disfrutar obtiene el máximo galardón de la Academia Internacional de Gastronomía en 2026
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theobjective.com6 de Junio de 2026
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Karine Hyon-Vintrou (École Ducasse): “Los jóvenes chefs buscan propósito y equilibrio, no solo prestigio”
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Karlos Arguiñano (77), cocinero: «Si te gustan los aliños distintos en las ensaladas, aquí tienes uno con una reducción de sandía y soja »
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Gastronomic Forum Barcelona 2026 se trasladará al recinto Gran Via y crecerá un 12%
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Balfegó Edition, una nueva gama de soluciones gastronómicas para profesionales
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Reinventando la tradición: receta de torrija caramelizada con pistacho extremeño.
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4 ideas poco exploradas de Martín Lippo para trabajar la esferificación
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Karlos Arguiñano: "Hace años que no monto pollos. Con la edad me voy relajando, es importante no alterarse"
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Receta de Paletilla de cordero asada con zanahorias caramelizadas
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Tomate nitro de anguila ahumada, gel de pimiento asado y ajo blanco malagueño
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VIPS, m�s de medio siglo de tortitas y s�ndwich club que han conquistado a todo tipo de p�blico, incluidos Joaqu�n Sabina, Lola Flores y los Reyes
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El menú de verano de Dani García para METRÓPOLI: recetas frescas y sabrosas para triunfar en casa
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Un experto en cerveza te explica cómo limpiar los vasos con tres cosas que todos tenemos en casa
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Javier Gurruchaga: "Me gusta reírme de mí mismo, he puesto bastante pimienta a la hora de condimentar mi vida"
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El error que cometes al freír patatas (y cómo solucionarlo según los grandes chefs)
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Eva Arguiñano, la pastelera que aprendió repostería a marchas forzadas y llorando mucho
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Receta de sándwich de queso curado de cabra, caballa y pimientos verdes asados
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Panellets de Piñones: La Receta Tradicional Perfecta para Disfrutar en Cualquier Momento
pinonsol.com1 de Junio de 2023
Lasaña fría de escabeche de atún con salmorejo especiado y piñones (Gastrolava)
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Bar Yoka
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Desayunos en Bar Yoka
Empieza bien el día en Bar Yoka. Estamos en Basauri en Doktor Jose Garai Kalea, 13. ¡Te esperamos!
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restaurantesmadrid.com · Madrid
Verdil - Restaurante de Madrid
... Enseguida nos traen unas vieiras, "Vieiras a la parrilla, fideo Ramen y salsa de mostaza". Un sabor realmente sorprendente, fino y exquisito, delicioso y a destacar. ¿Como describir este plato?
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3 de Septiembre · El resultado no es el mismo al lavar las fresas antes de guardarlas que hacerlo justo antes de comerlas
2 de Septiembre · Así puedes preparar unos deliciosos panecillos de semillas sin ensuciarte: el truco de Clara Fogons
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2 de Septiembre · Judías verdes estofadas con jamón y tomate
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2 de Septiembre · Las albóndigas más jugosas no llevan tomate: el chef Marc Balló usa 3 ajos y 125 ml de vino blanco
2 de Septiembre · Julia, abuela cocinera: "A veces hago la tortilla con cebolla, y otras sin, pero me gusta más con cebolla"
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31 de Agosto · La bebida coreana viral que se hace con plátanos en 5 minutos
30 de Agosto · El tiramisú de plátano más fácil, rico y cremoso
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2 de Septiembre · Ensalada campera templada con bacon, piñones y sobras de alcachofa (receta sin desperdicio)
2 de Septiembre · Solomillo de cerdo con crema de orejones y espinacas
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2 de Septiembre · Mi helado Magnum de Danonino
29 de Agosto · La receta de la ensalada de garbanzos de Marta Ortega perfecta para llevarte a la playa, paso a paso
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31 de Agosto · Tosta de salmón con salsa tártara
27 de Agosto · Bizcocho de café con leche condensada fácil y esponjoso
elcomercio.es2 de Septiembre · Receta: hígado encebollado
31 de Agosto · Receta: tartaleta de verduras escabechadas y jamón ibérico
30 de Agosto · Receta: gazpacho de higo, bocarte, tomate y aguacate
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30 de Agosto · Quiche de jamón y queso casera y fácil
26 de Agosto · Tarta de queso y limón sin horno
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31 de Agosto · Adiós al hummus y al guacamole: 5 alternativas tradicionales para no dejar de mojar pan
30 de Agosto · 5 trucos sencillísimos para conseguir que el pollo quede siempre tierno
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31 de Agosto · Receta de coca de recapte
30 de Agosto · Receta de tarta de elote
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31 de Agosto · Codornices en escabeche
28 de Agosto · Ensalada de patata y pimiento
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25 de Agosto · Receta de Patatas picantes de Andújar, Jaén. Tapa popular fácil de hacer
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23 de Febrero · Un libro bordado a mano rescata la cocina tradicional de Morella desde las libretas de una abuela
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26 de Agosto · Boticaria García alerta sobre el pollo: el error que nunca debes cometer al cocinarlo
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22 de Agosto · Tarta helada de pera y grosella negra
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25 de Agosto · Termos Stanley: ¿Por qué son tan famosos y qué Stanley elegir?
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19 de Junio · La ventresca y otras partes del Bonito del Norte
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