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Burgos · Castilla y León
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Escapada a Burgos
Aprovechamos una escapada a Burgos -antes del confinamiento- para probar un equipo de fotografía digital, y repasar la gastronomía del centro de la ciudad. Casa Ojeda, Casa Pancho, La Favorita, La Cantina...
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Verdil - Restaurante de Madrid
... Enseguida nos traen unas vieiras, "Vieiras a la parrilla, fideo Ramen y salsa de mostaza". Un sabor realmente sorprendente, fino y exquisito, delicioso y a destacar. ¿Como describir este plato?